Anatomia de uma faca

Como estãoo, Jovens Chefs?

Hoje postei esta imagem porque achei muito interessante, sobre a “anatomia de uma faca” e os “tipos de facas”, cada uma com sua função na cozinha.
Para quem cozinha em casa não precisa se desesperar para comprar todasss as facas.
Viu jovens chefs, as facas mais utilizadas em uma casa são: a "faca do chef" e a "faca de cozinha".

 

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